VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE 8ANS, 2 MÉDAILLES
Produit d'importation privé d'Italie de chez Giuseppe Giusti, acidité de 6%
Produit classique de l’Acetaia Giusti, le 2 Médailles d'or est très polyvalent, à utiliser cuit ou directement cru. Avec une bonne densité et un excellent équilibre aigre-doux, c'est l'ingrédient parfait à toujours avoir dans le placard.
Vieillissement en fûts de chêne français du XXe siècle, appelés « Grands tonneaux ».
Note de dégustation: Frais et fruité, bonne densité, notes de fruits mûrs, de réglisse et de poivre noir
Format: 250ml
Ingrédients: Mout cuit de raisin et vinaigre de vin
Allergènes: Contient sulfite