CHITARRINE

Importation privé de chez La Pasta Di Aldo dans la région de San Giuseppe en Italie

Né dans les Abruzzes pour résister à la combinaison avec des sauces somptueuses telles que le ragù mixte de bœuf, de porc et d'agneau, ou le gibier en général. Corsées et bien séparées les unes des autres, les Chitarrines ont su conquérir un nouveau rôle en cuisine : nos Chitarrines se marient très bien avec des préparations simples et délicates comme les poissons blancs en sauce ou sautés à la poêle avec des légumes.

Les Chitarrine sont parfaites pour la restauration car elles remportent l'épreuve du buffet sans subir aucune altération, restant toujours bien séparées et savoureuses jusqu'à la dernière portion. 

Format: 250g / Temps de cuisson 4-6 minutes

Ingrédients: Semoule de blé et oeufs 

Allergènes: Gluten et oeuf